Il sale marino integrale dell Atlantico
Pochi sanno che tra il sale integrale dell'Atlantico e il sale raffinato bianco che troviamo diffusissimo in tutti gli scaffali dei negozi e supermercati c'è una differenza [Continua a leggere...]
Alimentazione e cucina
Sezione dedicata agli appassionati di cucina e benessere generale con consigli e post per vivere meglio
Le proprietà mediche della liquirizia
La liquirizia e una pianta cespugliosa perenne che cresce lungo le coste adriatiche arrivando fino a gran parte dell'Asia centro meridionale. Il nome della liquirizia deriva [Continua a leggere...]
Il ginepro come pianta medicinale
GINEPRO - Juniperus communis, fam. Cupressacee. Altro nome : ginepro nero come si presenta : Il Ginepro è un arbusto o alberello cespuglioso a seconda dell'altitudine [Continua a leggere...]
Come cuocere bene la pasta
Col termine pasta alimentare si indica gli impasti di acqua e farina di cereali non lievitati modellati in diverse forme che verranno bolliti in acqua e poi conditi con salse o [Continua a leggere...]
Chiacchere di carnevale : ricetta classica
Le chiacchiere dette anche frappe sono dei dolci caratteristici del periodo di carnevale. Il loro nome puo differire a seconda delle regioni Italiane : infatti in Lombardia [Continua a leggere...]