Il sale marino integrale dell Atlantico
Pochi sanno che tra il sale integrale dell'Atlantico e il sale raffinato bianco che troviamo diffusissimo in tutti gli scaffali dei negozi e supermercati c'è una differenza [Continua a leggere...]
Alimentazione e cucina
Le proprietà medicinali del biancospino
Il Biancospino (Crataegus oxyacantha) è un arbusto o piccolo alberello con portamento per lo più cespuglioso, con un altezza che varia da 1 a 5 metri. I rami del biancospino [Continua a leggere...]
Le proprietà mediche della liquirizia
La liquirizia e una pianta cespugliosa perenne che cresce lungo le coste adriatiche arrivando fino a gran parte dell'Asia centro meridionale. Il nome della liquirizia deriva [Continua a leggere...]
Il ginepro come pianta medicinale
GINEPRO - Juniperus communis, fam. Cupressacee. Altro nome : ginepro nero come si presenta : Il Ginepro è un arbusto o alberello cespuglioso a seconda dell'altitudine [Continua a leggere...]
Come cuocere la pasta
Col termine pasta alimentare si indica gli impasti di acqua e farina di cereali non lievitati modellati in diverse forme che verranno bolliti in acqua e poi conditi con salse o [Continua a leggere...]